“十五”以来，在党中央、国务院一系列方针、政策指引下，我县畜牧事业蒸蒸日上，得到持续、稳定、健康发展。下一个五年，是我县畜牧业发展的关键时期：养殖方式面临重大变革、养殖技术有待普遍更新、养殖效益需要全面提高，建设社会主义新农村要求畜牧业更快、更好地发展。为了确保下一个五年把畜牧工作做好、抓出成效，确保如期完成畜牧强县建设和预期的任务目标，现根据县委、县政府的部署，特制定邹平县畜牧业“十一五”发展规划如下。
    一、“十五”期间畜牧业发展回顾
    “十五”以来，我县与时俱进，抢抓机遇，坚持改革与发展并重，大力发展畜牧业，走规模化和集约化发展的路子；坚持开放与开发并举，面向市场，调整结构，走市场畜牧业的路子；坚持节本与增效联动，实施增效工程，走效益畜牧业的路子；坚持经营体制和经营方式的创新，发展龙头企业，走产业化的路子，使我县畜牧业保持了持续稳定健康发展的好势头。
--畜牧业生产持续增长。截止2005年底，全县肉牛存栏12.69万头，出栏7万头，比“九五”末增长83.4%和280%；奶牛存栏2.22万头，比“九五”末翻了两番；存栏生猪31.77万头，出栏63.96万头，比“九五”末增长46.5%；存栏蛋鸡614.11万只，与“九五”末持平；出栏肉鸡（鸭）1206.38万只，比“九五”末增长229%；实现肉、蛋、奶总产量分别达到8.6万吨、7.5万吨和8.85万吨，比“九五”末分别增长270%、-35.6%和增长10倍；畜牧及相关产业出口创汇1亿元，畜牧业总产值实现12.13亿元，畜牧业产值占农业总产值的比重增长15个百分点。
--结构调整进展顺利。猪、牛、羊、禽比重由2000年的21.68:6.82:13.64:736.9 调整到2005年的31.77:14.91:10.39:825.61; 肉类结构，猪、牛羊肉、和禽肉的比重由2000年的2.99:0.97:1.78调整到2005年的5.12:1.36:2.39；资源利用型、高效转化型的畜牧业生产比重不断加大，畜牧业在农业中的地位和作用不断加强。
--“科技兴牧”稳步推进。猪、牛、禽良种普及率分别提高的98%、32%和67％，畜牧科技进步贡献率由九十年代的不足35％提高到58％。因良种繁育技术的推广，全县“外三元”猪占出栏猪的比重由“九五”期间的28％上升至75%；因畜禽疫病综合防治技术的推广，每年减少牲畜死亡约3.8万头，家禽约50万只，直接减少经济损失8500万元；因配合饲料应用技术的推广，全县肉、蛋、奶的平均饲料报酬由过去的6：1提高到4：2.1。2005年猪、牛、禽出栏率分别为203％、46.3和185%，均高于全省平均水平。同时，畜牧科技服务队伍不断发展壮大，科技推广服务能力和水平大大提高。
--畜牧产业化迅速发展。 “十五”期间，县委县政府根据畜牧业发展的新形势、新特点，突出把推进畜牧产业化经营作为农村经济新的增长点来抓，推动了畜牧产业化的蓬勃发展。一批辐射范围广、带动能力强、起点高、规模大的龙头企业茁壮成长，如六和畜牧公司、众康集团、三宝食品、伊怡乳业、芳绿乳业等。一批优势产业、特色产业相继兴起，一村一品、一镇一业的的特色畜牧业经济正在形成。如长山大阎养猪村，焦桥刘道口、西董皇后、于张蛋鸡养殖村，长山小巩、高新西神坛、焦桥纪家肉鸭养殖村，九户、孙镇奶牛养殖镇等。通过合同制、合作制、股份制等多种形式，巩固了龙头与农户之间的利益关系，确保了市场牵龙头、龙头连基地、基地带农户等多种产业化经营的健康发展。
    --基础设施和服务体系明显改善。邹平是全省畜牧大县和全市畜牧强县，已建成国家无规定疫病示范区项目，是国家秸秆养畜示范县，是全省奶牛养殖基地县等。这些项目的建设，对改善我县畜牧兽医基础设施建设起到了很大的促进作用；全县畜牧社会化服务体系，特别是疫病防制和品种改良体系得到了重视和加强。

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